For more details on this content, please review the step-by-step guide and frequently asked questions.
AD
AD
AD
AD
Evde Dondurma Nasıl Yapılır?
Evde Dondurma Yapmanın Adımları
Step-by-Step Guide
1
Malzemeleri Hazırlayın
Evde dondurma yapmak için temel malzemelere ihtiyacınız vardır. İhtiyacınız olan malzemeler: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı krema, 3/4 su bardağı şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) ve bir tutam tuz.
2
Malzemeleri Karıştırın
Bir karıştırma kabında sütü, kremayı, şekeri, vanilya özütünü ve tuzu ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
3
Karışımı Soğutun
Karışımı, kapaklı bir kabın içine dökün ve buzdolabında en az 2-3 saat boyunca soğutun. Bu adım, dondurmanın daha iyi kıvam almasını sağlar.
4
Dondurma Makinesinde Çalıştırın
Eğer dondurma makineniz varsa karışımı dondurma makinesine dökün ve üretici talimatlarına göre çalıştırın. Genelde 20-30 dakika içinde donmaya başlayacaktır.
5
Elle Dondurma Yapın
Eğer dondurma makineniz yoksa, karışımı biraz daha kalın bir kabın içine dökün ve dondurucuya yerleştirin. Her 30 dakikada bir karıştırarak, hava kabarcıklarının dondurmaya girmesini sağlamak ve kristal oluşumunu engellemek için 4-5 saat boyunca dondurun.
6
Servis Edin
Dondurmanız tamamen donduğunda, servise hazırlayın. Dondurmayı kaselere veya külahlara koyarak istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Çikolata sosu, taze meyveler veya kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz.
Frequently Asked Questions
Evet, dondurma makinesi olmadan da dondurma yapabilirsiniz. Karışımı bir kabın içine dökün ve dondurucuya koyarak her 30 dakikada bir karıştırın.
Farklı aromalar eklemek için, örneğin çikolata, çilek püresi veya kahve ekleyebilirsiniz. Aromaları karışımın içinde, sütü eklemeden önce eklemek en iyisidir.
