Taze Baharatça Krema Nasıl Yapılır?

İlk adım olarak, taze baharatları seçin. Özellikle maydanoz, fesleğen, taze soğan ve kekik gibi baharatlar krema için harika bir temel oluşturur. Ayrıca 200 ml krema, 2 diş sarımsak, tuz ve karabiber gibi ekstra malzemeleri de hazırlayın.

Seçtiğiniz taze baharatları ince ince doğrayın. Bu adım, baharatların aromasının krema ile daha iyi karışmasını sağlar.

2 diş sarımsağı da ince ince doğrayın veya rendeleyin. Sarımsak, kremaya zengin bir lezzet katacaktır.

Hazırladığınız krema, doğranmış baharatlar ve sarımsakları geniş bir kaseye alın. Tuz ve karabiberi de ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Krema karışımını en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu, baharatların lezzetinin krema ile iyice karışmasını sağlar.

Dinlenen kremayı salatalar, makarnalar veya et yemeklerinin yanında sos olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca, ekmekle beraber bir dip sos olarak da servis edebilirsiniz.